12月15日，海外华文媒体代表团一行走进山西戎子酒庄，体验山西葡萄酒文化与酒庄魅力的精彩，戎子酒庄坐落于山西乡宁，以2700年前春秋霸主晋文公重耳的母亲“戎子”酿酒历史为源头，依托三晋文化和葡萄酒文化，打造出多个特色文化区域，是一个集多种功能于一体的现代化综合型国际生态文化园区。

这里得天独厚的地理环境和气候条件为葡萄种植提供了优良的基础。酒庄内，媒体代表们聆听酒庄工作人员讲解葡萄品种的特色、种植与养护技术，了解到每一颗葡萄从青涩到成熟背后所蕴含的心血与科学管理。

走进酒庄的酿造车间，现代化的酿造设备与传统酿造工艺在这里完美融合。从葡萄的采摘、筛选，到破皮、发酵、陈酿等一系列工序，都严格遵循高品质葡萄酒的酿造标准。记者们亲眼目睹了葡萄汁如何在精心调控下逐渐转化为香醇的葡萄酒，对酒庄精湛的酿造工艺和严谨的质量把控赞不绝口。

戎子酒庄因地制宜，利用地理优势建设了目前中国最大的黄土高坡在地下酒窖，在酒窖里数千只橡木桶整齐排列，空气中弥漫着浓郁的酒香。酒窖内适宜的温度和湿度为葡萄酒的陈酿提供了理想环境，让其在时光的沉淀中不断升华口感与品质。晚宴时海外华媒代表们品味了不同年份、不同品种的戎子葡萄酒，体会到山西葡萄酒文化的别样韵味。

同时戎子酒庄在乡村振兴方面也也做出了卓越贡献，以“酒庄+合作社+个体农户”的合作模式，带动农民增收致富、促进农村产业多元化发展，提供就业机会，注重培训和技术支持，以及推动乡村旅游等方面，展现了酒庄的社会责任感和可持续发展理念。